C’est une brasserie ( pas un bar un endroit ou on y fabrique de la bière ) au cœur de la ville, on peu la visiter et même y déjeuner. C’est très sympa de partager la convivialité d’une taverne à l’ancienne, larges tables, et ambiance très familles Flamandes le dimanche (menu honorable). La BrugseZot est une très bonne bière qui suffirait à elle seule le déplacement. Elle fait sans doute partie de quelques découvertes rares et pour une production qui pourrait sembler artisanale avec une très belle tenue en ambrée .Très à la mode car introuvable elle attise les interrogations ? Et quel plaisir de boire une bière sur le lieux de sa production dans une ambiance festive. Non loin vers le Menlingmuseum il y a une galerie cachée avec un cybercafé et un pub sympa… Ou l’on peut encore fumer ? ce qui deviens rare en Belgique.
ADRESSE
Brouwerij De Halve Maan, Walplein 26, 8000 Brugge. Tél. 050 33 26 97
HEURES D'OUVERTURE
1 avril - 30 septembre : 11 h. -16 h. (visite de la brasserie : continuellement)
octobre - mars : 11 h. -15 h. Groupes sur demande : tél : +32 50 33 26 97 Attention : fermé le mercredi au mois de décembre, ainsi que le 25, 26 décembre et le premier janvier. En janvier ouvert les weekends.
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